Proficiat Frank !!
Proficiat Frank ! Zonder afbreuk te willen doen ah. recht van niet-rokers om rookvrij van hun maaltijd te genieten zullen de rokers in Deurne blijvend kunnen genieten van een goede sigaar na hun maaltijd.
Eigenlijk ‘roken’ sigaar-afficionados niet zoals cigarettenpaffers maar ‘degusteren’ zij eerder een sigaar en worden zij veel te vaak gelijkgesteld met de paffers. Ja, je hebt het al geraden, ik kan mij ook regelmatig laten verleiden tot de degustatie van een goede sigaar…
Bron : Gazet van Antwerpen
29/12 Rokers krijgen eigen ‘Sjatoo Fumé’
Vanaf 2 januari kunnen rokende klanten van restaurant De Kaasboerin in Deurne zich rustig met hun sigaret of sigaar terugtrekken in Sjatoo Fumé, een aparte, gezellig ingerichte rookruimte. Zaakvoerder Frank Van den Langenbergh liet een oude woonwagen ombouwen tot rooksalon en installeerde deze op zijn terras. “Zonder dit alternatief dreigde ik vanaf nieuwjaar tegen 40% omzetverlies aan te kijken.”
Acht jaar geleden liet Frank Van den Langenbergh De Kaasboerinvolledig renoveren. Hij investeerde toen fors om zijn klanten, zowel rokers als niet-rokers, het nodige comfort te kunnen bieden. “Ik heb destijds voor 40.000 euro een afzuiginstallatie aangeschaft, zodat niemand in het hele pand last zou hebben van rokende klanten. Zelfs een stone grill zou op geen enkele manier hinder voor de klanten kunnen veroorzaken.”
Maar omdat restaurants vanaf 1 januari volledig rookvrij moeten zijn, stond zaakvoerder Van den Langenbergh opnieuw voor kosten. “Eerst dacht ik aan een aparte, volledig afgesloten, rookruimte in de zaak, maar dat betekende enerzijds opnieuw een serieuze investering, en anderszijds zou ik hierdoor in het restaurant 30 plaatsen verliezen.”
“De Kaasboerinis bovendien de hele dag open en trekt daarom niet alleen een restaurantpubliek. Veel mensen komen hier in de voormiddag hun krant lezen, met een koffietje en een sigaretje erbij”, zegt Frank Van den Langenbergh, die zelf ook rookt. “Maar omdat meer dan een derde van mijn aankopen onder de noemer food vallen, moet De Kaasboerin vanaf volgend jaar 100% rookvrij zijn. Ik ben dan op zoek gegaan naar een alternatief waarmee ik ook die klanten kan houden. Trouwens, hoeveel mensen willen na hun etentje niet nagenieten met een pousse-café en … een sigaretje.”
Frank Van den Langenbergh wist een oude, authenthieke woonwagen uit de jaren ‘50 op de kop te tikken. Die wordt momenteel grondig aangepakt. “Het wordt een gezellige ruimte waarin een dertigtal klanten terechtkan. De originele houtkachel van de woonwagen zal dienst doen als collectieve asbak. Verder laat ik flatscreens installeren om er muziekdvd’s op af te spelen. Uiteraard komt er ook een afzuiginstallatie.”
